赤ワインと白ワインは健康に良い
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赤ワインと白ワインにはそれぞれ異なる健康への作用があります。美味しい上に健康にも良いのであれば、積極的に日常生活に取り入れたいですね。
**赤ワイン**はにはポリフェノールが含まれており、動脈硬化の予防に効果があります。ちなみに紅茶にもポリフェノールがあるので、定期的に飲んでいる人は血液さらさらです。
また**白ワイン**には抗菌作用があります。牡蠣と一緒に食べる有名なシャブリという白ワインがありますが、単に味の相性が良いだけでなく、殺菌作用という意味でも、非常に効果的なのです。
というわけで、梅雨や夏など、食べ物の痛みやすい時期に飲むなら白ワインがお勧めです。思い切り冷やして気持ちよく飲みましょう。
「酒は百薬の長」という言葉がありますが、飲みすぎなければ体にもよく、気分も良いので、ワインはぜひ日常に取り入れたいものです。
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