アロース・コルトン

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高価な赤ワインを数多く産出するニュイ地区に対し、ボーヌは秀逸な白が揃っています。アロース・コルトン村とペルナン・ベルジュレスの間にまたがるコルトン・シャルルマーニュは長期熟成タイプの素晴らしい白。

コルトン・シャルルマーニュ

コルトン・シャルルマーニュは熟成するとフォワグラと合わせるような濃厚な味わい。シャルルマーニュ大帝(カール大帝)が所有したという伝説が伝えらている。ネームヴァリューはモンラッシェに負けないくらいだが、世界一はやはりモンラッシェ。

コルトン・シャルルマーニュの畑からは赤も白も両方作られるので、ちょっと分かりにくい。この分かりにくさが、モンラッシェに世界一を譲る原因のように思います。もっとも、それでも世界有数の白ウィアンであることは間違いありません。

アロース・コルトン村にはコルトン・シャルルマーニュ(白)、シャルルマーニュ(白)、コルトン(赤)の3つの特級があるが、1級や村名にも素晴らしい品質のワインが多い。コルトンはニュイ地区に近いためか、ニュイの赤のようなコクとまろやかさがあります。

有名生産者 or 銘柄

  • ルイ・ラトゥール
  • コシュ・デュリ

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