シャンボール・ミュジニー96 ドメーヌ・ポール・ミセ
銘柄紹介 ブルゴーニュワインに関する情報ブログ
シャンボール・ミュジニー96 ドメーヌ・ポール・ミセ。12年の熟成を経てどうなったか？
柔らかく赤い果実の香り。梅や土などの要素があり複雑。切れがあり線の細い酸味、優美な繊細さがあり複雑。余韻は長く複雑さと果実香が残る。
さすが96年は当たり年だけあって生き生きとした酸味と果実味がしっかり残っている。そこに複雑さも加わって、とっても魅力的なブルゴーニュの赤ワイン。これからの季節に最適。
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